Manual de Higiene e Limpeza do Setor de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos - page 29

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6.1 Procedimentos de limpeza de ambientes e instalações
6.1.1 Limpeza de pisos: Varrer
ou aspirar
É uma operação de higiene que visa remover
a sujidade do chão. Esta operação só deve
ser feita com aspirador, onde houver tapete
ou carpete, isto é, em locais de administração
(Exemplos: sala da diretoria e escritórios).
O uso de vassouras é indicado em áreas
externas da indústria. Não deve ser utilizado
em áreas produtivas e laboratórios, pois
ao se usar vassoura levantam-se sujidades
do ambiente (partículas, microrganismos),
podendo, assim, ocorrer contaminação de
matérias-primas, materiais de embalagem,
produto semiacabado e produto acabado,
ou ainda contaminação cruzada de matérias-
primas ou produtos semiacabados.
Em área interna o indicado é realizar a
limpeza com pano úmido (varredura úmida)
ou utilizando mop.
A) Varredura
Materiais necessários:
»
»
Vassoura
»
»
Carrinho coletor de lixo
»
»
Saco de lixo
»
»
Pá coletora de lixo
»
»
Detergente multiuso
»
»
EPIs
Como proceder:
Separar os materiais necessários.
Colocar o saco de lixo no
carrinho coletor.
Iniciar a varrição pelas laterais
acumulando os detritos em
pequenos montes pelo caminho.
Recolher os detritos com a pá
e despejar dentro do saco de
lixo.
Ao termino do procedimento
limpar os materiais com pano
umedecido com detergente
multiuso.
Guardar os materiais no local
apropriado.
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