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asperezas e fissuras no sistema de água;
•
Soldagem:
os materiais selecionados para o sistema necessitam ser facilmente soldáveis,
de forma controlada;
• Desenho de flanges ou juntas:
quando são utilizados flanges ou juntas, eles devem ser
projetados para atender a critérios higiênicos sanitários. Devem ser realizadas verificações
para garantir que os lacres corretos sejam usados e que estejam encaixados e ajustados
corretamente;
•
Documentação:
todas as informações referentes aos componentes do sistema como
os procedimentos de limpeza, sanitização e manutenção devem ser plenamente
documentados;
• O sistema deve permitir a realização da amostragem no ponto de uso bem como o de
entrada e saída do sistema de tratamento da água. Recomenda-se realizar um controle
microbiológico através de análises periódicas.
Essa água deve possuir os seguintes parâmetros:
Tabela 03:
Parâmetros de qualidade para utilização de água purificada
Para obtenção de água com esse padrão de qualidade os seguintes tratamentos são possíveis, partindo-
se da água potável disponível:
• Sistemas de troca iônica;
• Sistemas de osmose reversa;
• Sistemas de destilação;
Parâmetro
5~7
pH
0,6~4,7 µS/cm a 20ºC
Condutividade
<100 UFC/100mL
Contagem bacteriológica
<500 ppb
COT
Critério de Qualidade
