24
eficiência do ponto de vista de separação de sais, porém diminuindo a sua vazão de produção.
As membranas atualmente utilizadas podem ser acondicionadas em sistemas modulares que podem ser
multiplicados conforme necessidade.
A água potável que alimenta o sistema de osmose reversa necessita ser pré tratada para que esteja livre
de impurezas e de cloro que podem danificar ou reduzir a vida útil das membranas. O sistema de pré
tratamento bem como o próprio conjunto de módulos de membranas necessitam de um bom controle de
limpeza e também de sanitização periódica (SCHNEIDER; TSUTIYA, 2001).
Destilação
O terceiro processo para purificação de água, a destilação, é o mais empregado na indústria cosmética para
obtenção de água estéril em pequenas quantidades. Como meio de obtenção de grandes quantidades
de água purificada a destilação apresenta custo elevado, em decorrência da energia envolvida. Além da
energia consumida para o sistema de evaporação é necessário igualmente um sistema de refrigeração para
condensar o vapor para fase líquida. Tudo isso faz com que seja um sistema não utilizado nas operações
industriais, porém pode ser utilizado em laboratórios de microbiologia.
3.3.1.5 Validação
A evidência documentada requerida no processo de validação resulta na geração de uma série de
documentos que espelha o grau de confiabilidade do sistema. O documento básico inicial é o protocolo
de validação. Nele se inclui a definição clara do processo a validar, os objetivos da validação, o pessoal
responsável, os procedimentos e métodos empregados, as análises físico-químicas e microbiológicas a
serem realizadas, a periodicidade, a indicação dos pontos de amostras e os critérios de aceitação. Outros
documentos são requeridos no processo de validação, visando comprovar a qualificação de pessoal
envolvido: os materiais empregados, a aferição e calibração de instrumentos, procedimentos operacionais
e registro das operações, todos relacionados e condensados num relatório final.
3.3.1.6 Uso racional e sustentável
Quando se fala em uso racional e sustentável da água, a atenção deve ser direcionada para a forma
de utilização deste recurso. Neste caso, a redução do consumo é um dos objetivos principais que deve
ser buscado com todo esforço, devendo ser consideradas as seguintes ações (MATSUMURA; MIETZWA,
2008):
• eliminar perdas físicas:
identificar vazamentos em tubulações (válvulas, conexões, etc.).
• implantar melhorias na operação:
colocação de hidrômetros para melhorar o controle
