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BP, etc), assim como nas normas NCCLS/CLSI.
Porém, no caso de produtos de HPPC, os microrganismos mais relevantes à aplicação e ao claim desejado
devem ser selecionados.
7.5.2 Difusão em Ágar
O método de difusão em ágar consiste na medida do halo de inibição formado, onde o microrganismo-
teste é o “visualizador” desta inibição. Em princípio, o antimicrobiano se difunde através da superfície do
meio de cultura contendo ágar, inibindo ou mesmo matando os microrganismos presentes na área.
Desenvolvido primeiramente para a aplicação clínica, na dosagem e seleção de antibióticos, conforme
citado anteriormente, o método é simples, e permite introduzir variações, para adaptá-los a diferentes
situações.
Neste capítulo estaremos focando a aplicação não-clínica, ou seja, produtos de HPPC, com conservantes
e ação antimicrobiana.
A difusão em ágar é realizada de duas formas distintas: com orifício em Agar ou técnica dos poços - Figura
04 ou com discos de papel - Figuras 05 e 06.
Figura 04:
Método de halo por disco difusão
S
OBRECAMADA
INOCULADA
M
EIO
DE
C
ULTURA
Figura 05:
Método de halo por orifícios de ágar
D
ISCOS
DE
A
NTIBIOGRAMA
H
ALO
DE
I
NIBIÇÃO
M
EIO
DE
C
ULTURA
