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Todo equipamento deve estar identificado
(numerado ou codificado) de modo à pronta
visualização pelo colaborador encarregado
da condução de um processo produtivo.
Esta identificação aplica-se também as
bombas, tanques de depósito, tubulações,
quando for o caso, entre outros que assim
requeira.
Os procedimentos de limpeza e sanitização
dos equipamentos da área deverão
ser validados e serem executados por
colaboradores treinados para a finalidade.
Sua manutenção preventiva deve obedecer
ao disposto em programa pré-estabelecido
mantendo-se o registro das atividades
realizadas.
Figura 07 - Exemplo de equipamentos de processos
As tubulações fixas devem ser claramente identificadas quanto ao conteúdo e, onde
aplicável, a direção do fluxo. Como comentado anteriormente, deverão igualmente atender
a codificação estabelecida por norma ABNT quanto sua cor indicativa.
